광교호수공원카페 원두가 맛있는 커피 바이브

커피 바이브 Koffee Vibe
경기도 수원시 영통구 광교호수공원로 277 광교중흥s클래스 어뮤즈스퀘어 B2-248
매일 09:00~22:00
(현재는 코로나로인해 9:00 ~ 17:00 운영 중)

 

날이 추워져서 광교호공을 걷기도

조금 버거운 그런 날씨라 한동안 운동을 안나가다

오랜만에 언니랑 공원에 갔어요

너무 추워서 손을 빼기도 싫어 커피도 안마시고

꿋꿋하게 걷다가 커피 바이브의 커피가

맛있다고 추천을 받았다는 언니의 말에, 그럼 가볼까?

하고 방문을 하게됐답니다

중흥S클래스 1층에 있는데 워낙 가게가 조그마해서

저기야? 저기야? 하면서 다가갔어요

주말 오전이었고, 날이 많이 추워서인지

사람이 많이 없었답니다

코로나 안내문이 이렇게...

내부가 깊은 편임에도 좁고 깊은 구조라

자리가 많이 없어 외부에 자리를 많이 마련해두신 모양

아니면 호수를 보면서 먹으라고 외부좌석을

많이 만들어두셨나?

테이블은 앉을 수 없으니 사진만 찍었어요 찰칵

딱 봐도 뭘 늘어놓고 먹는 카페가 아니라

커피 한잔만 즐길 수 있는 곳이라는게 보이네요

매장 한켠을 주욱 차지한 매대!

매대가 높아서 바리스타분들이 안 보이는 구조라

손님이든 직원이든 모두에게 좋은 구조인 듯했어요

사진 상엔 안보이지만 총 3명의 직원이 왔다갔다할 수 있는

여유있는 공간이에요!

커피 바이브의 메뉴판

한 장으로 깔끔하네요

커피가 맛있는 곳이라고 해서

원두를 먹을 수 있는 음료로 골랐어요

나중에 알고보니 여기 시그니처가

라테피크라는 크림이 올라간

작고 귀여운 커피더라구요

나중에 꼭 먹어봐야지~

이렇게 원두를 고를 수 있고,

설명도 잘 되어있네요

저는 산미가 강한 커피를 좋아하지않아서

커피바이브 02 원두를 골랐어요

과일향이나 산미가 많이 배제되어있고

무겁고 묵직한 느낌이라고해서 선택

귀여운 빵들도 이렇게..

먹고갈 수 없으니 아마 포장만 되나본데

마땅히 밖에서 먹을만한 곳도 없고

들고다니기엔 불편하기도 해서

디저트는 생략했어요

여기는 선물용인가봐요

블렌딩된 원두와 콜드브루

선물하기 좋을 것 같은 느낌?

저희집은 원두를 내려먹지 않고

캡슐머신들만 있어서 아쉽네요

나중에 원두커피 내려먹는 친구에게

사다 주면 딱일 거라는 생각이 들었어요

콜드브루는 가격이 꽤 저렴하다생각이 들어서

집들이 간다거나할 때 들고가기에 딱인 느낌?

밖에 나와서 커피들의 사진을 찍어봅니다

너무 올려놓고 싶게 생긴 곳...

왼쪽이 플랫화이트, 오른쪽이 아메리카노(블렌드02)에요

날이 좀 풀렸을 때, 코로나가 잠잠해지면

여기와서 커피마시면 참 좋겠다는 생각이 드는 뷰

뚜껑을 오픈했더니 플랫화이트에

하트가 있었어요 푸흥흥 

너무 이쁘게 만들어주셨지않나요

플랫화이트는 라떼보다 더 진하고 깊은 맛이라고

언니가 맛있어하면서 잘 먹었어요

저는 우유가 들어간 커피 자체를 잘 먹지 않아서

맛을 잘 몰라요

라떼나 카푸치노 카페모카 이런..?

우유들어간 음료 먹고난 후에 입이 개운하지않은 느낌도 그렇고

먹고나면 너무 배가 불러와서..

근데 언니가 너무 맛있게 먹으니까

먹어보고싶긴했어요

제가 먹은 아메리카노 진짜 최고

언니한테 누가 추천해줬냐고 쌍따봉을 날려주라고했을정도

진짜 엄청 제가 좋아하는 그런 원두향인데

일단 과일향,산미 이런 향이 전혀 안올라오면

대부분 탄맛이나 카카오맛 씁슬한 맛이 크게 올라오는 경우가 많은데

여기는 딱 기분좋을만큼의 묵직함만 올라오고

구수한 향이 살짝 나면서 끝맛이 깔끔해요

커피 자체가 그렇게 진한 커피는 아닌지

쌉싸름한 맛이 정말 많이 안났어요

그래서 커피향이 진하게 나지는 않은?

커피 진짜 맛있더라구요

다음에는 다른 원두들도 먹어봐야겠다는 생각이 들었어요

저처럼 깔끔하면서 산미없는

부드러운 커피 선호하시는 분들께 추천!

커피 바이브 주차정보

광교 중흥 S 클래스 어뮤즈스퀘어 3GATE로 진입해

오피스텔 입구(왼쪽)으로 출입