원래 가려고했던 횟집이 장사를 안한다해서
사람이 적으면서, 맛이 있으면서 (모순같네요 ㅠㅠ)
테이블이 넓어 간격유지가 되는 그런 횟집을
열심히 찾아봤답니다
요즘은 테이블을 퐁당퐁당 앉히긴 하지만
그래도 비좁은 곳들이 있으니 불안하고 그래서
음식을 찾아보면서 함께 내부까지도 체크를 하게돼요ㅠㅠ
그렇게 열심히 찾아서 갔는데 사람많거나 불안하면
그냥 나오기도 하고...
어쨌든 그렇게 열심히 찾고찾아
사람이 없는 시간대에 찾아간 곳은
삽교천어부바다횟집이었어요
미리 전화를 드리고 와서 오자마자 바로
세팅을 해주셨답니다
저희는 2명이서
광어 특으로 시켰어요
운전해서 와서 술은 따로 안시켰음..
샐러드가 3종류가 나오는데
콘샐러드, 양배추샐러드,감자샐러드
이렇게 나옵니다 저처럼 횟집가면
신나게 샐러드 드시는 분들
3배로 행복해지는 구성
진짜 시원하고 얼큰했던 바지락술국
이걸로도 소주한 병 깔 수 있겠어요
엄청 국물이 시원해가지구ㅠㅠ
참치인지 연어인지...연어였던거같아요
기름기없는 살코기 부위가 냉동으로 나오는데
저렇게 김에 싸먹으라고 해서 놀랐어요
연어도 이렇게 먹나?
가오리 찜...맞겠죠
양념장이 짜지않고 맛있었어요
제가 잘 못 먹는 굴과 (석화만 몇 개 먹어요ㅠㅠ)
정말 잘 먹는 멍게까지!
멍게가 향이 많이 강한 편이어서
호불호가 많이 갈리겠더라구요
저는 잘 먹었음
새우장을 이렇게 잘게 쪼개주셨는데
먹기가 정말 편하더라구요 손으로 바를 필요가 없어서
그냥 입에 쏙 넣고 우물우물하고 껍질만 발라내면돼요
근데 간장새우가 약간 달았어요
거북손과 꼬막 찐 것
거북손은 처음먹어보는데 한동안
엄청 유행했던 기억이 나요 삼시새끼 어촌편때문에..
꼬막은 양념안하고 그냥 삶기만했는데도
쫄깃하고 맛있었어요
우렁이랑 소라? 맞나요
된장에 들어가있을 것 같은 우렁이만
따로 양념 고소하게 된 거 먹어보니까
되게 오독쫄깃하고 맛있었어요
소라는 열심히 돌려가며 빼서 먹는데
약간 비린내가 확 올라와서 깜짝놀랐어요
특으로 주문하면 서비스로 나오는 산낙지
산낙지 비싸지않나요..?
산낙지 예전에는 많이 먹었는데
최근에 갑각류가 통증을 느낀다는 뉴스를 보고
잘 안 먹기 시작했어요 ㅠㅠㅠㅠ
이건 백합인거같아요 맞나몰라...
조개를 저렇게 호일에 싸서 구워주시는데
안에 조그맣게 조개살이 들어가있었어요
도대체 튀김이 왜이렇게 맛있는거야;;
하면서 계속 먹은 팝콘만두와 감자튀김
저희가 먹는 속도가 느린건지
한참 먹고있는데 바로 나와버린 회!
저는 우럭을 좋아하는데 제 일행은
우럭을 좋아하지않아서 광어로만 시켰어요
그래도 횟감이 좀 많이 나오죠??
동그란 접시에 이쁘게 나눠담아주셨어요
저는 두툼하게 썬 회를 좋아해서
이렇게 회를 썰어주셔서 만족 ㅠㅠ
여기다가 고추냉이 살짝 발라서
간장 찍어먹으면 최고잖아요
이 부분은 끝에 살집을 조금 내서
두툼하게 자르긴 잘랐지만
많이 질기다는 느낌을 못받도록
손질을 해주신 것 같아요
여긴 정말 부드러운 부분이면서
지방기가 가장 없는 부분이었어요
광어 특유의 향이 덜 올라와요
비린내때문에 회 잘 못먹으시는 분들이라도
이 부분은 무난하게 먹을 수 있을수도....
(제 친구가 해산물을 못먹는데,
회 한점, 두점 이렇게 점점 먹는 걸 노력하고있거든요)
광어 지느러미 부분이에요
엄청 기름지면서 쫄깃해서
인기가 많은...초밥집 가면 이부분을
초밥에 올려서 묵은지로 덮어서 파는 곳도 있죠
제일 맛있는 부위!
사실 저는 우럭파(?)여서 인지
광어만 한 판 먹으면 좀 물리지 않나~ 이런
생각을 하면서 식사를 했는데
부위별로 저렇게 다르게 썰어주셔서
맛있게 잘 먹었어요 ㅎㅎ
마지막은 지리!
매운탕도 맛있을 것 같지만
가끔 횟집에서 먹는 매운탕은
속을 확 긁는 느낌이 들 정도로
매운 탕들이 있기 때문에
이번에는 시원한 지리로 시켜봤는데
진짜 비린내안나고 국물 시원하고 맛있었어요
굳이 매운탕을? 싶을 정도로
여기는 꼭 지리를 먹어야겠구만..!
하는 생각이 들 정도였답니다
바로 앞에 주차장이 조그맣게 있긴 한데
제가 갔을 때는 다 차있어서
근처 길가에다가 대놓고 들어갔어요
주차장이 협소하다는 접 확인해주세요~!
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